

前阵子帮刚怀孕的表姐挑待产的母婴用品,本来想在传统电商搜搜,结果刷到本地一家连锁超市的小程序,里面的推荐栏直接跳出“待产包专属搭配”——从防溢乳垫到婴儿隔尿垫,甚至还标注了表姐常用的护肤品品牌,点进去发现是联动了她之前在这家店线下消费的会员数据,又结合了怀孕周期的场景标签,当天下午就送到了小区楼下,比我预想的顺畅太多。这事让我挺想聊聊近几年数字零售的变化,尤其是国内有些企业在全链路智能赋能上的首创尝试,给零售行业带来的真真切切的改变,可不是靠喊“数字化”的噱头能比的。
之前接触过不少零售品牌的数字化转型,大多是补单点的短板:要么做个线上商城,要么给门店加个自助结账,很少有能把从用户进门到供应链补货的每一环都串起来的。国内这家首创的全链路智能模式,最核心的地方就是把“人货场”从分散的节点,变成了一张能实时流动的网。我有个做县域连锁超市运营的朋友,去年他所在的团队落地这套系统后,最直观的变化就是订货逻辑变了——原来店长凭上个月的销量和经验定货,现在系统会把门店周边三个社区的年龄结构、近90天的热卖品类,甚至附近小学的放假时间、小区门口的外卖订单高峰时段都整合进来。今年暑假前,系统推算出周边孩子的冰棒需求会比平时多30%,他们调整了进货量,结果整个暑假的冰棒损耗只有8%,比之前凭经验订货少了12%,这省下来的钱就是实打实的利润,还有之前头疼的临期牛奶,系统会提前3天给会员发专属折扣券,临期品处理率从原来的60%提到了90%,基本不用再靠门店员工深夜搞买赠。
中端履约的智能协同也是这套模式的亮点,不是线上卖了再等快递,而是把线下门店、前置仓、甚至社区自提点的库存打通了。我上周点了那家连锁超市的生鲜,本来以为要等2小时,结果1小时就送到了,快递员说系统自动把我家楼下门店的鸡胸肉和青菜分拣出来,和另一位用户的日化包裹一起配送,相当于把多单的配送路线优化了3条,减少了绕路的时间。之前我总觉得“即时零售”就是资本炒的概念,现在才发现是全链路的智能调度在起作用——每个包裹的路径都是提前10分钟算好的,不是谁有空谁送,而是让配送效率最大化,同时把用户的等待时间压缩到极致,这种体验是零散数字化做不到的,毕竟很多单点系统根本看不到其他门店的库存,更没法跨店协同配送。
后端供应链的打通,更是解决了零售行业多年的“牛鞭效应”痛点。很多品牌的数字化只到门店的销售数据,不会直接传给供应商,导致供应商要么压货要么断货,中间损耗能占到销售额的15%以上。这套首创的全链路系统不一样,零售端的每一笔订单、每一个库存余量都会实时同步给上游供应商,比如某个品牌的乳酸菌饮品在这家店的销量连续三天涨了20%,系统会自动给供应商发补货提醒,甚至会根据门店的库存周转天数直接生成精准的补货订单,不用人工反复对接核对。去年湖南小龙虾旺季的时候,这家店的系统提前3天拿到了前端的预售数据,直接和湖北的养殖基地签了定向供应协议,小龙虾的损耗从原来的18%降到了7%,终端价格还比周边超市便宜了5%,说白了就是全链路的协同,让中间环节的浪费少了,用户和企业都能得利,还能让上游供应商的生产更有规划。
最让我感慨的是,这套国内首创的模式,不是照搬国外的成熟方案,而是适配了国内的消费场景——比如把抖音直播、美团外卖、社群接龙、门店自提这些国内用户常用的渠道数据都打通了。之前我在某国际品牌的线下店买过一双运动鞋,后来在他们的国外官网搜同款,完全没有任何个性化推荐,就是因为他们的渠道数据是割裂的,线下和线上的用户标签根本没打通。而这家国内的连锁超市,用户既在直播间买过美妆,又在社群领过粮油优惠券,系统会把这些标签整合,推的是“直播间爆款口红+居家粮油套装”,不是零散的单品,完全贴合国内用户“多渠道混购”的习惯,这才是真正的“本土化创新”,也是国外成熟模式比不了的地方,毕竟国外的零售渠道没这么多“杂糅”的情况。
当然,数字化转型的心得远不止技术层面,更重要的是组织的适配。我那个县域超市的朋友说,之前他们的IT部就是管门店的电脑和收银系统,和运营、采购、供应链基本脱节,谁也不懂谁的需求,现在IT部要和其他部门开每周一次的协同会,因为系统出来的智能数据需要各部门落地:比如系统说某区域的纸尿裤销量涨了,采购就要去谈供应商的批量优惠,运营要调整门店的堆头位置,供应链要协调其他门店的调货,原来各部门各干各的,现在变成了一个为用户服务的整体。很多企业数字化转型失败,不是技术不行,是人跟不上——不肯打破原来的部门墙,再好的智能系统也只是个摆设,这套全链路模式最难得的就是,把技术和人的协同结合起来了,不是让技术代替人,而是让人能借助技术更好地服务用户。
聊到其实数字零售的创新,本质上还是“以用户为中心”的落地。前阵子看到双十一的消费数据,说用户对“精准推荐”的满意度比“低价优惠”高了30%,这就是全链路智能赋能的结果——不是让用户去搜东西,是系统懂用户,把合适的东西提前推到用户面前。国内首创的这种全链路模式,没有搞那些花里胡哨的概念,就是把零售的每一个环节都用智能串起来,让企业更高效,让用户更省心,甚至还能让上游的农业生产更有方向。可能很多人觉得零售就是卖东西,但真正的变革,是从“卖东西”变成“懂人,帮人选合适的东西”,这大概就是国内零售数字化转型里最有价值的地方,也是值得更多同行借鉴的首创经验吧。(全文约1578字)
数据中台为什么这么火?
因为大多数企业都无法解决数据采集、存储、处理分析等问题,但数据中台让企业真正地将数据用起来了
企业网络教育平台的好处有哪些?
网络教育是和传统教育方式有很大的不同,网络教育形式更便捷,企业开通网络平台,让员工去学习,不会被时间地点所限制,学习方式更方便,同时也满足了现在人们的生活需求。
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开花店前期具体需要准备什么?
开花店注意的问题: . 一、技术掌握:首先要了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,过什么节送什么花,开业花篮、花车的制作,婚庆、丧葬的花篮、花圈的制作。
很简单,一本介绍插花用书便解决问题。
总之,经验就是熟能生巧。
. 二、店址的选择:这是开花店的关键。
因为零售利润在花卉业中可达50%-80%,零售利润足以满足一月的房租水电、员工工资、税收开支等。
从这个角度考虑,店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁,可避免6~9月淡季对整个业绩的影响,二是从扩展批零业绩的提高考虑,因为批发利润大概在10%~30%之间,可将店址选择在花卉市场批发一条街,或花店比较集中的街区。
另外 在选址时还要考虑房间的门窗是否足够大,将来换成玻璃门窗,以展示花店内部的容颜。
在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,买花者都是你的客户,由于顾客购物的从众心理,批发货量大、价格便宜,你会争取到许多别人得不到的生意。
同时,别的花店也是你的批发客户。
. 三、店铺装修:花店的装修主要体现在花团锦簇这个词,要达到这个目的,只需一个办法,那便是多装有反射功能的玻璃镜面,这样店面空间显得大了,一枝花变两枝花,一束花也变为两束花了。
当然为了体现花的艳丽,灯光色彩也很重要,建议可适当选择粉红色灯管点缀。
另外,作为批零店。
可考虑店面前庭适当装修后,后庭做仓库用,以减小装修费用,玻璃门也少不了,这样一做广告效益,二对鲜花也是一种保护。
以玻璃为材料的装修,费用低效果好。
. 四、进货渠道:鲜花的质量和价位,是你赢得市场的法宝,找到自产自销的货源,可使你的利润空间得到最大保证,现在北京鲜花批发市场有花乡、亮马河、莱太、玉泉营、航天桥、大自然等几家,如果你有条件的话还可以和我国最大的鲜花产地云南的花卉市场来合作进行鲜花空运、托运,以此委托他们来把握货源质量第一关。
总之,积极的花店要以走价格+质量+服务为宗旨,赢得客源。
经营策略21世纪不管哪行哪业都没有空白市场等你开发,不管经营哪行信誉都是关键,一靠花卉质量价格,二靠服务质量,批零店如果花卉质量价格由供货商把关的话,作为店主主要靠服务质量。
北京芳芳花店的王女士说 如果自己开店不如先作一个免费送货上门的承诺,无论对于批发商还是零售商,此项售前服务,会为你建立一个逐渐、扩大的信誉体系客户群体。
二是避免守株待兔,坐以待毙。
除此之外,北京吉祥鲜花店经理的经营策略是无论哪个城市,星级饭店的鲜花布置,都是一个很好的业务,3~5天更换一期,费用少则几百,多则几千元,更何况酒店的婚宴,会议,生日宴又很多,无形带来许多生意,影楼,酒吧,歌舞厅也是你开拓业务的市场。
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